Santo Domingo. – El agua de Jamaica ha empezado a ganar popularidad en la República Dominicana. Es una bebida refrescante y conocida en muchos países de América Latina.
Esta infusión hecha a base de flores secas de hibisco (Hibiscus sabdariffa) no solo es apreciada por su sabor ácido y dulce, sino también por sus múltiples beneficios para la salud.
A continuación, te contamos algunos de los más destacados, según especialistas.
Rica en antioxidantes
El agua de Jamaica es una fuente excelente de antioxidantes, especialmente antocianinas, compuestos que se encuentran en las flores de hibisco y que ayudan a combatir los efectos del envejecimiento celular.
Estos antioxidantes protegen al cuerpo contra el daño de los radicales libres, que pueden contribuir a enfermedades crónicas como el cáncer y enfermedades cardiovasculares.
Mejora la salud cardiovascular
Diversos estudios han demostrado que el consumo regular de agua de Jamaica puede ser beneficioso para la salud del corazón.
Se ha comprobado que puede ayudar a reducir la presión arterial, lo que es clave para prevenir problemas cardiovasculares como hipertensión, infartos y accidentes cerebrovasculares. Esto se debe a las propiedades vasodilatadoras del hibisco, que facilitan la circulación sanguínea.
Ayuda a controlar el colesterol
El agua de Jamaica también se ha asociado con la reducción de los niveles de colesterol malo (LDL) en el cuerpo.
Al disminuir el colesterol malo y aumentar el colesterol bueno (HDL), esta bebida contribuye a mantener un perfil lipídico saludable, promoviendo una mejor salud cardiovascular en general.
Propiedades diuréticas
El hibisco tiene propiedades diuréticas naturales, lo que significa que favorece la eliminación de líquidos a través de la orina. Esto puede ser útil para reducir la retención de líquidos y ayudar en procesos de desintoxicación del cuerpo.
Además, esta función diurética puede contribuir a la pérdida de peso, ya que ayuda a reducir la hinchazón y la acumulación de líquidos en el organismo.
Apoya la Digestión
El agua de Jamaica también tiene beneficios para el sistema digestivo. Sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes pueden ayudar a aliviar problemas digestivos, como la acidez estomacal y el estreñimiento. Además, su contenido en vitamina C y otros compuestos activos favorece el buen funcionamiento del aparato digestivo.
Control de peso y regulación del metabolismo
Otro beneficio interesante del agua de Jamaica es su capacidad para ayudar en el control de peso. Diversos estudios sugieren que esta bebida puede ayudar a reducir la absorción de almidones y azúcares en el cuerpo, lo que a su vez contribuye a la regulación del metabolismo y el control de los niveles de azúcar en sangre.
Preparar la bebida es muy sencillo, solo se necesita hervir los pétalos secos de hibisco en agua y luego endulzar al gusto con azúcar, miel o algún edulcorante natural.
También se puede agregar limón o incluso un toque de jengibre para intensificar su sabor y aumentar sus propiedades beneficiosas.
